Corso d’intaglio frutta e verdura
Mercoledì 22 e 29 gennaio e mercoledì 5 febbraio dalle ore 20.30, Campagna Amica La Bottega di Via Copernico 26/c, Reggio Emilia. 

Per il ciclo Bottega d’Autore Campagna Amica la Bottega di Reggio Emilia in collaborazione con Club intagliatori di Modena organizza un corso dedicato a tutti coloro che vogliano avvicinarsi all’arte dell’intaglio e realizzare fantasiose composizioni a base di frutta e verdura di stagione!
    
Il corso sarà articolato in 3 serate durante le quali si apprenderà l’arte del decoro del piatto unita alla realizzazione di pinzimoni artistici e veri e propri centro tavola vegetariani “espressivi” che possono poi divenire contorno o ingrediente della portata principale di occasioni speciali.                

Ad ogni iscritto oltre alle proprie composizioni, saranno consegnati l’attestato di partecipazione, il set di coltelli e scavini utili per cimentarsi nell’intaglio domestico e un piccolo omaggio tutto agricolo e tutto italiano a marchio Campagna Amica.          

Il costo del corso, comprensivo dell’attrezzatura, è di 140.00 euro.
Ogni serata avrà la durata di circa 3 ore.

Per informazioni e iscrizioni:
Ufficio Stampa Coldiretti Reggio Emilia
3351265976 - ufficiostampa.re@coldiretti.it
Campagna Amica La Bottega
0522 300817 -  campagamica@capreggio.it