Giornata mondiale della biodiversità
22 Maggio 2019
BIODIVERSITÀ CONTRO OMOLOGAZIONE
Coldiretti Reggio Emilia: il valore dell’agricoltura sociale, dell’educazione e della formazione come impegno quotidiano per preservare il patrimonio della biodiversità reggiana e nazionale
Emerge da più fronti l’esigenza di porre attenzione alla tematica della biodiversità, sia sul fronte agronomico che a livello naturalistico, iniziando dal considerare il paesaggio italiano come la principale risorsa del nostro paese. Questa esigenza è stata colta da tempo da Coldiretti e Campagna Amica con la consapevolezza che il patrimonio enogastronomico, così come la ricchezza dei territori, hanno dei custodi, gli agricoltori, che da sempre vivono e lavorano a diretto contatto con la natura e curano i prodotti della terra.
I prodotti coltivati e le razze allevate rappresentano veri e propri tesori che la nostra millenaria storia ci ha tramandato e che sta a noi, cittadini del nuovo millennio, valorizzare e preservare. Nascono così i “Sigilli di Campagna Amica”, veri testimonial della cultura agricola, i progetti di Educazione alla Campagna Amica nelle scuole, che ogni anno vedono la partecipazione di migliaia e migliaia di studenti, dall’infanzia alla secondaria di II grado, e le attività didattiche e di agricoltura sociale come quelle organizzate e promosse da Coldidattica Emilia Romagna, che associa sul territorio regionale aziende agricole e agriturismi impegnati quotidianamente a trasmettere ad individui di tutte le età il valore della Biodiversità, in tutte le sue forme.
Nei Mercati di Campagna Amica sul territorio è possibile trovare i prodotti iscritti nei “Sigilli” che sono stati individuati, nel 2018, con un primo censimento e conoscere anche il relativo custode, l’imprenditore agricolo, a cui va il merito di aver continuato a conservare semi antichi, piante centenarie e razze autoctone legate da secoli alla storia italiana. I primi 311 Sigilli sono stati presentati in un ricco volume, un vero atlante, dal titolo evocativo “I Sigilli di Campagna Amica – La Biodiversità agricola”. In realtà i prodotti così censiti sono stati ben più di 1100 a cui si aggiungono quelli del secondo censimento (anno in corso, 2019) che porta ad un paniere di circa 1500 prodotti da studiare e custodire. È in preparazione la nuova edizione dei Sigilli di Campagna Amica che racconterà nuove storie del territorio con un occhio di riguardo in particolare agli agricoltori custodi che in situazioni spesso estremamente difficili conducono il loro lavoro con competenza, attenzione all’ambiente e passione.
Il progetto di Educazione alla Campagna Amica per l’anno scolastico 2018/2019 dal titolo “Biodiversità vs Omologazione. Trova la risposta nell’agricoltura italiana di qualità” ha raggiunto migliaia di bambini sul territorio regionale e le rispettive famiglie, dando loro l’opportunità di sperimentare l’esperienza diretta in Fattoria e l’approfondimento a scuola.
Sono sempre più numerose le realtà sul nostro territorio che dedicano attenzione all’ambiente e all’alimentazione, sostenendo anche progetti didattici ecologici promossi da Coldidattica, Campagna Amica e dalle aziende agricole.
È il caso, ad esempio, di un centro commerciale modenese "I Portali", il primo in Emilia Romagna ad ospitare un Bug's Hotel nel proprio spazio, che ha deciso di adottare centinaia di api ligustiche, la sottospecie mellifera italiana, regalando ai bambini delle scuole primarie del quartiere l’opportunità di conoscerle da vicino e approfondirne il valore per la biodiversità che ci circonda inserendo l'attività didattica in un contesto di educazione sul mondo degli insetti e il loro prezioso compito per l'ambiente.
L’agricoltura sociale e le fattorie didattiche vedono protagoniste tutte quelle aziende agricole che coniugano le funzioni produttive con lo svolgimento di attività di formazione, inserimento, servizi all’infanzia. Grazie alla multifunzionalità e alla rete di Campagna Amica e Coldidattica, hanno sempre maggiori occasioni di incontro con il pubblico per la valorizzazione delle attività svolte.
