Campagna Amica:etichetta semaforo mette a rischio dieta mediterranea

Coldiretti Reggio Emilia: mostra prodotti Dop a rischio, sabato 26 maggio al mercato del Contadino in piazza Fontanesi Reggio Emilia.
Presentazione Campo Estivo con Campagna Amica agli Orti Urbani di Via Beretti 22.
Nell’ultimo decennio gli italiani hanno guadagnato 1,6 anni di vita. Un dato che fa salire la speranza di vita a 82,8 anni (85 per le donne e 80,6 per gli uomini), comunica Coldiretti Reggio Emilia sulla base dei dati Istat. L’Italia si è collocata nel 2016 ai vertici della classifica “Bloomberg Global Health Index” su 163 Paesi per la popolazione maggiormente in salute e sana a livello mondiale. Un risultato – informa Coldiretti Reggio Emilia – dovuto alla decisa svolta salutistica degli italiani a tavola che ha portato alla riscoperta della dieta mediterranea, che sabato 26 maggio sarà il tema del Mercato del Contadino presso le aziende di Campagna Amica in piazza Fontanesi a Reggio Emilia.
Il 2017 – sottolinea Coldiretti Reggio Emilia – ha fatto registrare la più alta presenza di frutta e verdura sulle tavole degli italiani dall’inizio degli anni 2000 con un incremento, secondo rilevamenti Ismea, del +4,3% di frutta fresca e +4% di ortaggi, con una punta del +9,7% per la frutta secca. A spingere la domanda – spiega Coldiretti Reggio Emilia – è sicuramente un cambiamento degli stili di vita che ha fatto lievitare la domanda di cibi più genuini, ricchi di microelementi utili alla salute, come appunto l’ortofrutta di cui è consigliato un consumo di almeno 5 porzioni al giorno.
La dieta mediterranea fondata principalmente su pane, pasta, frutta, verdura, carne, olio extravergine e il tradizionale bicchiere di vino consumati a tavola in pasti regolari ha consentito – sottolinea Coldiretti regionale – di conquistare valori record nella longevità. Il ruolo della dieta mediterranea per la salute è stato riconosciuto da numerosi studi scientifici ed anche dall’iscrizione nella lista del patrimonio culturale immateriale dell’umanità dell’Unesco avvenuta il 17 novembre 2010.
Nel Mercati di Campagna Amica di Reggio Emilia sabato 26 maggio oltre alla vendita dei consueti prodotti principali della dieta mediterranea, frutta e verdura di stagione, pane e pasta, latticini e prodotto ospite ance l’olio extravergine d’oliva dalle Marche, ci sarà una esposizione di prodotti Dop e Igp dell’Emilia Romagna che vengono bocciati dalla cosiddetta “etichetta semaforo”, un sistema di etichettatura sempre più diffusa in Europa, che boccia l’85% dei prodotti della dieta mediterranea, a partire dall’olio d’oliva e dal Parmigiano Reggiano, mentre promuovono le bevande gassate. E poiché l’approccio alla corretta alimentazione parte fin dall’infanzia e prende forma nella preadolescenza, Campagna Amica Reggio Emilia ha organizzato in collaborazione con Coop. Accento un Campo Estivo patrocinato dal Comune di Reggio Emilia e dedicato a tutti i bambini di età 6/12 anni per trasmettere oltre che il valore della stagionalità, anche quello della cura e conoscenza dei prodotti coltivati.
Dall’11 giugno al 14 settembre negli Orti Urbani Condivisi di Via Beretti, tutti potranno “sporcarsi” le mani e conoscere più da vicino i prodotti dell’orto che coltiveranno lavorando a contatto con i ritmi della natura eapprezzando maggiormente frutta e verdura, importanti alleati per la nostra salute.