Nuova veste per la Bottega Campagna Amica di Reggio Emilia
Sabato 15 marzo ore 11.00 inaugurazione del laboratorio di Agricucina, presso la Bottega, dello chef Gianni Brancatelli

Nuova formula per la Bottega Campagna Amica di via Copernico a Reggio Emilia.
I magnifici prodotti dell’agricoltura locale e italiana disponibili come sempre sullo scaffale oppure pronti a portar via cucinati in modo sopraffino dallo Chef Gianni Brancatelli nella sua nuova Agricucina.

Oltre ad acquistare prodotti genuini e certificati si potrà anche degustare a pranzo, direttamente in Bottega o comodamente a casa, i piatti cucinati nella nuova Agricucina della Bottega dallo Chef Gianni Brancatelli, ovviamente preparati con le migliori materie prime provenienti dagli agricoltori locali.

Gli imprenditori di Campagna Amica infatti non hanno tardato ad adeguare le proprie attività alle nuove norme sul consumo immediato dei prodotti agricoli all’interno dell’azienda. È nata anche a Reggio Emilia la prima bottega dove si fa somministrazione non assistita. Una formula diversa in grado di far testare subito la qualità dei prodotti in vendita e garantire la genuinità dei cibi sani, italiani, di origine agricola. Una formula adatta a tutti: dai giovani, alle famiglie, ai lavoratori abituati a pasti veloci fuori casa con una garanzia in più: km zero, salubrità e sapori veri della nostra agricoltura.
«Continuiamo a potenziare il sistema di Campagna Amica – dice Marino Zani, presidente di Coldiretti Reggio Emilia - per favorire lo sviluppo dell’economia locale con un nuovo modo di fare la spesa e un nuovo modello di consumo».

In Bottega si trovano  i prodotti della Filiera Agricola Italiana, garantiti e certificati: dalla frutta e verdura di stagione, ai vini, alle conserve, latte, yogurt, miele, confetture, carne, salumi, formaggi e pane, focacce, torte e tutto quello che lo chef crea.
Il banco della gastronomia soddisfa la qualità della tavola e collabora con i tempi stretti della cucina offrendo legumi e cereali già cotti come base per zuppe e verdure lessate, in vendita anche sfusi a peso.

Per mangiare con gusto il cibo giusto da sabato 15 marzo ci sarà un’opportunità in più.
«Ho sempre pensato alla cucina come ad un felice incontro tra le migliori materie prime della nostra agricoltura – commenta Gianni Brancatelli – e con Campagna Amica quest’incontro è giusto come il cibo che rappresenta».

Campagna Amica La Bottega di via Copernico 26/c a Reggio Emilia è aperta tutti i giorni esclusa la domenica e il martedì pomeriggio, dal lunedì al sabato, dalle ore 9.00 alle ore 15.00 e dalle 16.00 alle 19.30 e il martedì dalle 9.00 alle 15.00.