8 Ottobre 2026
PARMIGIANO REGGIANO: FORMAZIONE DELLE COMPETENZE DI FILIERA, OPPORTUNITÀ PER LE AZIENDE

Il Consorzio ha messo a punto il progetto formati di sviluppo delle figure professionali della filiera per garantire un futuro solido alla produzione di Parmigiano Reggiano.

Il Consorzio propone a tutte le aziende della filiera, produttori di latte, caseifici e operatori, il progetto di sviluppo delle competenze e della formazione delle figure professionali adeguate alla filiera per garantire un futuro solido e qualificato alle imprese che ogni giorno contribuiscono alla produzione del Parmigiano Reggiano.

In questi anni il Consorzio ha costruito un’ampia rete di relazione con i soggetti che a diversi livelli si occupano della formazione verso i ruoli necessari alla sostenibilità professionale della filiera, investendo anche importanti risorse economiche in borse di studio. In questi percorsi è fondamentale costruire la relazione tra gli studenti e le aziende, sia per le visite d’istruzione con i docenti in caseificio e allevamento, sia per lo svolgimento dei tirocini formativi non retribuiti.

Per questo è fondamentale il coinvolgimento attivo delle aziende della filiera sia per supportare al meglio i contenuti formativi sia per sfruttare opportunità concrete di conoscere e coinvolgere in azienda nuovi talenti.

Il Consorzio metterà a disposizione degli interessati i contatti degli studenti che, nei vari corsi, sono interessati e disponibili ad entrare in relazione con le aziende della filiera.

Per informazioni, potete inviare una mail a slc@parmigianoreggiano.it o contattare la Responsabile del Servizio RICS, dott.ssa Valentina Pizzamiglio (331 6907349).

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