Il Consorzio del Parmigiano Reggiano rafforza il proprio impegno sul tema delle competenze professionali nella filiera, avviando una nuova indagine rivolta anche alla produzione primaria. Dopo il primo lavoro svolto nel 2022 con i caseifici, l’obiettivo è ora raccogliere i fabbisogni di figure e competenze direttamente dagli allevamenti, per programmare percorsi formativi mirati e rendere la filiera sempre più attrattiva per nuove risorse.

I produttori di latte saranno invitati a compilare un questionario utile a definire in modo puntuale le esigenze del settore.

La compilazione è semplice e anonima. Una volta aperto il questionario, sarà sufficiente indicare il numero di CUAA e procedere con la compilazione delle domande. Al fine di pianificare adeguatamente le future azioni per l’anno 2026, si chiede di compilare il questionario entro venerdì 8 maggio al seguente link